Главная Новости

Зерновой и молотый кофе

Опубликовано: 26.10.2022

зерновой и молотый кофе

Кофе в зернах или молотый – что купить?

Задумывались ли вы когда-нибудь, купить кофе в зернах или молотый кофе — одно и то же? Есть ли разница во вкусе? Что мы рекомендуем: кофе в зернах или молотый?

Вот несколько вопросов, на которые мы ответим в этой статье, рекомендую см. перейти. Вместе мы узнаем, как еще лучше насладиться свежесваренным кофе. Вот почему мы решили поделиться несколькими фактами, которые следует учитывать при покупке жареного кофе.

Способ и варианты приготовления

Помимо выбора оптимального соотношения между ценой и качеством кофейных зерен, важно также учитывать способ его приготовления и наши возможности. Принимая во внимание все эти факторы, мы можем решить, что именно покупать. Например, если у нас есть автоматическая кофемашина, то нашим выбором должен быть кофе в зернах. И если мы подготовим его с помощью устройства типа V60,кофеварка, < strong> Аэропресс,френч-пресс или иным образом нам придется покупать молотый кофе, если мы не можем себе позволить или у нас нет собственная кофемолка.

Альтернативный вариант измельчения кофейных зерен — купить ручную кофемолку, которая дешевле и проще, чтобы мы могли покупать свежеобжаренные кофейные зерна.

Дата выпечки

Что касается кофейных зерен, исследования показывают, что они остаются свежими не более трех недель, в зависимости от условий упаковки, после обжаривания.

С другой стороны, когда мы говорим о молотом кофе, было доказано, что примерно через пятнадцать минут после помола кофейных зерен он начинает терять свою свежесть и аромат, если он не упакован в бескислородной среде.
Поэтому, если мы решим купить кофе в вашей местной кофейне, рекомендуется проверить дату обжарки или спросить ее, если это возможно.

Упаковка

Когда мы собираемся насладиться моментом с любимым напитком в руке, важным фактором является свежесть. Чтобы кофе оставался свежим как можно дольше, мы должны обращать внимание на то, как он упакован.

Если кофейные зерна поставляются в упаковке с алюминиевым слоем и клапаном, как мы уже упоминали, свежесть может без проблем сохраняться до трех недель. В любом случае, молотый кофе, даже в такой упаковке, окисляется быстрее.

Как мы уже говорили, покупка кофейных зерен — это не то же самое, что покупка молотого кофе, и это определенно повлияет на вкус нашего напитка.

Исходя из нашего опыта, мы рекомендуем покупать кофе в зернах и подумать о покупке собственной кофемолки, хотя ручная или автоматическая кофеварка, чтобы наслаждаться еще больше.

Опубликовано: 26.10.2022 | Исправлено: 26.10.2022



африканский кофе . Фруктовый, ягодный, цветочный, кисло-сладкий вкус, напоминающий лучшее вино или чай.

Все комментарии
Мы в соцсетях
Видеоканал
Поделиться
rss