Музей коломенской пастилы
05.10.2017
В конце июня во время кратковременного отпуска мы целенаправленно в один из дней посетили музей пастилы в Коломне. Этот небольшой музей в старой части города открылся сравнительно недавно – в январе 2009 года. Полное название – Музей исчезнувшего вкуса Коломенская пастила .
Музей исчезнувшего вкуса Коломенская пастила. Вход в музей. Для увеличения кликайте мышкой по этой и другим фотографиям.
История возникновения музея, по словам экскурсовода, такова. В Коломне построили современный конькобежный ледовый дворец по олимпийским стандартам для международных соревнований, который считается одним из лучших не только в России, но и в мире. Чтобы удивить приезжих гостей, нужно было придумать свою фишку. Стоит сказать, что Коломна является старинным красивым городом с множеством памятников архитектуры, церквей, монастырей. Это город с богатой историей. Вот и вспомнили, что в былые времена Коломна славилась яблочной пастилой. Эта продукция стоила недёшево и поставлялась к царскому двору. Однако, в 1916 году производство пастилы было закрыто и больше никогда не возрождалось. Сотрудники будущего музея (речи о музее тогда не шло, нужно было лишь провести красочное и запоминающееся открытие спорткомплекса) занялись поисками старинных рецептов пастилы, которые удалось обнаружить в московской государственной ленинской библиотеке, так же нашли описание старинной технологии приготовления пастилы.
О съемках в Музее Коломенской пастилы
Украшает музей вот такая памятная доска, говорящая нам о древности музейного здания.
Позже под музей выделили лавку (магазин) купцов Сурановых постройки XIX века, расположенную рядом с храмом Николы на Посадях.
