Видео рецепты
24.08.2018
Кулинарное видео Gastronom.ru поможет вам научиться готовить хорошо, вкусно и правильно. Теперь у вас есть прекрасная возможность понаблюдать за профессиональными поварами и разузнать секреты их кулинарного мастерства, не выходя из дома.
Конечно, для того, чтобы стать гением высокой кухни и регулярно получать заветные звездочки Мишлен, нужен особый талант, но ведь и простым смертным иногда хочется приготовить своими руками что-нибудь эдакое. По крайней мере – со знанием дела, «легким движением руки» нарезать овощи для салата или, например, профессионально почистить креветки . Кулинарные книги и прочие настольные пособия кулинаров-любителей в этом хитром деле не помощники: лучший способ разузнать секреты мастерства – увидеть все своими глазами. Пока наша коллекция видео-рецептов еще очень небольшая, но это только начало. Искренне надеемся, что с вашей помощью наша подборка станет более полной и полезной. Пишите нам по адресу [email protected] о том, что бы вы хотели увидеть в этой рубрике, а мы постараемся воплотить это в жизнь.
Быстрые блинчики с рикоттой
Порадуйте своих домашних необычными блинчиками на завтрак. Возьмите вместо творога рикотту, и ...
Курица с рисом по-карибски
На Карибах это блюдо называется asapao, и каждая хозяйка готовит его по-своему. Результат зависит ...
Куриные конфеты с карри и манго
Кокосовые конфетки считаются романтическим подарком. Мы предлагаем приготовить кокосовые шарики с ...
Сочные куриные грудки по-средиземноморски
Если есть время, можете предварительно замариновать филе, так курица получится еще нежнее: в ...
Крылышки и ножки к пиву
Если у вас совсем нет времени на маринование и приготовление соуса, купите готовый соус терияки ...
Запеченные куриные грудки с грибами
Новогодняя запеченная курица с ароматным маслом
Пряное масло для курицы можно сделать с любыми добавками: цедра апельсина, молотый бадьян, мускатный ...
Галантин из курицы
Остужайте галантин, накрыв его фольгой. Так курица не испытает термического шока и сок ...
Шакарлама с миндалем
Это сухое и сладкое миндальное печенье, скорее всего, уже много лет назад пекли тифлисские кумушки ...
Салат из шпината с теплой заправкой из бекона
Это сумасшедшей вкусноты салат. Для него можно взять не самые нежные листья шпината – ...
Азиатский салат из овощей с арахисовой заправкой
Сделайте побольше заправки для этого салата – она непременно вам понравится, ...
Французский салат с горчичной заправкой винегрет
Этот классический салат готовится просто и быстро, этим он и прекрасен. А ещё у него выверенный ...
Салат из пасты с тунцом и кукурузой
Постарайтесь использовать в рецепте этого салата именно свежую кукурузу – ...
Салат мясной
Чем больше разных мясных продуктов вы положите в этот салат, тем вкуснее он получится. ...
Торт Фиалка
Вы скорее всего уже видели этот удивительный торт в заставках Первого канала. Вам не верилось, что ...
Шашлычки из курицы с луком-пореем
Еще один способ приготовить нежное куриное филе – не дать ему пересохнуть. Он не требует ...
Шашлык из свиной лопатки с яблоками
Мы привыкли готовить шашлыки, нанизывая на шампуры мясо с луком и помидорами. Предлагаем попробовать ...
Декор из мастики для торта Фиалка
Если у вас нет специальных вырубок, вы можете создать собственные трафареты для цветов. Обведите ...
