Органы осязания и вкуса у акул.
24.08.2018
Как акулы обходятся без языка и пальцев.
Осязание, как привычный для человека орган чувств, у акул, как и у всех рыб, выражен своеобразно. У них нет слизистых оболочек, языка и нежных участков кожи, способных передать ощущение вкуса или шероховатости объекта. Лишь зубы, полость рта да грубая шкура этих хищниц могут отдаленно донести информацию, которую мы привыкли получать от тех или иных предметов органами осязания.
Тем не менее, акулы способны осязать предметы и живых существ не только вкусовыми рецепторами пасти и зубами, но и при помощи комбинации таких органов чувств, как боковая линия и обоняние .
Боковая линия акул способна передать информацию, хоть и не такую объемную, как язык или пальцы человека, о шероховатости объекта, а обоняние прекрасно опишет его вкусовые качества. Окончательное осязательное исследование интересующего объекта акула проводит касанием участка тела или укусом зубов. Других способов осязать предмет природа акуле не предоставила.
Зубы акул являются уникальным инструментом не только из-за своей остроты и способности легко расправиться с добычей. Они содержат в своей пульпе нервные окончания, которые помогают оценить такие свойства кусаемого предмета, как его жесткость и даже вкус.
Вот почему акулы так часто пытаются куснуть человека в воде - они хотят получить при помощи зубов информацию, которую не смогли предоставить ей такие органы чувств, как зрение, обоняние и боковая линия. Подробнее об этом здесь .
Иногда акулы, словно случайно, касаются исследуемого предмета своим боком, медленно проплывая мимо него. Это тоже своеобразный элемент осязания. Рецепторы боковой линии и ампул Лоренцини при помощи такого приема смогут более подробно описать поверхность интересующего объекта и его жесткость. К этому приему акулы прибегают, когда ее органы обоняния ставят под сомнение съедобность предмета исследования. Незнакомый запах, исходящий от существа, появившегося перед акулой, заставляет исследовать его более осторожно, чем с применением зубов.
Нельзя не отметить такой орган осязания многих видов донных акул, как усики. Чаще они располагаются под ноздрями, а у акул-пилоносов - примерно в средней части пилообразного выроста. У разных видов акул и усики разные - короткие или длинные, толстые или тоненькие, прямые или изогнутые. Независимо от длины и формы, назначение у них, примерно, одинаковое. Усики - своеобразные пальчики, которыми акула ощупывает поверхность дна и донные объекты. Рецепторы, расположенные на них, поставляют мозгу разнообразную информацию, в том числе и о наличии пищи в исследуемом грунте.
