Продовольственный кооператив - это динамично развивающаяся кооперативная инициатива на карте Варшавы. Как первый кооператив в Польше в 2014 году, мы создали собственный кооперативный магазин. Мы работаем для:
- увеличить доступ жителей Варшавы к здоровой, свежей и сезонной еде
- поддерживать развитие местных, экологических ферм
- продвигать экономику сотрудничества и общего блага
- продвигать активизм, основанный на принципах прямой демократии .
Наша главная акция - создание кооперативных магазинов со здоровой пищей, которые создают практическую альтернативу сетям, супермаркетам и дорогим экологическим магазинам. С августа 2014 года у нас работает магазин в Варшаве на ул. Wilcza 29a, а с июля 2016 года также магазин в Andersa 27. Магазин открыт для всех, включая людей, не связанных в кооперативе. Мы работаем с около 30 местными фермами и 30 небольшими компаниями. Наше постоянное предложение включает сезонные овощи и фрукты, крупы, молочные продукты, деликатесы, косметика, моющие средства. Мы ограничиваем упаковку, продаем много товаров на вес.
Мы рассматриваем действия в кооперативе как школу низовой демократии, поэтому мы основываем все внутренние процессы, включая принятие решений, на принципах консенсуальной демократии (достижение общей позиции путем обсуждения). Для нас характерна плоская неиерархическая структура. У нас нет боссов или президентов. Каждый член и каждый член Кооператива определяет влияние на развитие организации посредством ее участия. В настоящее время кооператив, который официально является ассоциацией, объединяет более 300 семей (август 2018 года).
Как мы работаем
«Хороший» кооператив призван принести пользу членам, связанным с ним, в обмен на поддержание постоянной приверженности его деятельности.
Каждый член Ассоциации добровольно работает на Кооператив не менее 3 часов в месяц в рамках так называемой реестр. Благодаря этому у всех ассоциированных людей есть возможность познакомиться с Кооперативом и узнать его изнутри. Каждый член / INI также платит премию (минимум 30 злотых / месяц), которая покрывает бюджет Ассоциации. Благодаря этому у нас снижаются расходы на содержание магазина и, следовательно, снижаются цены на товары. Члены Кооператива, после уплаты страховых взносов и вступления в должность, покупают товары по льготным ценам, аналогичным ценам производителя. Не члены кооператива пользуются стандартными ценами в магазине. Каждый член может участвовать в принятии решений на регулярных стратегических встречах.
Важным аспектом «Хорошего» Кооператива является образовательная и интеграционная деятельность.
история
Пищевой кооператив "Добра" был основан в июле 2013 года и был основан 3-мя людьми, из которых 2 ранее были членами Варшавского пищевого кооператива (WKS). Вначале наша деятельность заключалась в организации еженедельных закупок, во время которых члены кооператива покупали экологически чистые продукты питания непосредственно у фермеров, садоводов и фермеров из провинции Мазовия.
Первые шаги - все еще как неформальная группа - мы установили в одной из финских хижин в рамках инициативы Open Jazdów . Затем мы воспользовались гостеприимством других заведений в центре города (Baru Vega и Feminoteka), постоянно увеличивая масштаб операций и количество членов, и готовясь открыть первый после 1989 года кооперативный магазин . После юридических консультаций в Национальном кооперативном совете, больничном центре и местном центре деятельности мы решили зарегистрировать кооператив в качестве ассоциации .
В начале апреля 2014 года мы получили положительное решение о включении в Национальный реестр судов. Это позволило нам подать заявку на помещение и, следовательно, на дальнейшее развитие нашего бизнеса. С июля 2014 года Ассоциация арендует помещения на льготных условиях из муниципальных ресурсов. С августа 2014 года он ведет там уставную деятельность.
В 2015 году мы получили премию жителей Варшавы за лучшую неправительственную инициативу и приз в категории междисциплинарных проектов на ул. Варшавский С3КТОР. Они являются для нас выражением доверия и мотивации для развития нашей деятельности.
идея
Люди, связанные с Ассоциацией, хотят построить честные и доверительные отношения с фермерами, которые поставляют свою продукцию в Магазин. Мы создаем сообщество, которое реализует общую цель - доступ к здоровой и сезонной пище, производимой на месте, покупаемой непосредственно на семейных фермах и небольших предприятиях . В то же время мы учимся сотрудничеству, создавая активное сообщество communityródmieście.
Как мы работаем
«Хороший» кооператив призван принести пользу членам, связанным с ним, в обмен на поддержание постоянной приверженности его деятельности.
Каждый член Ассоциации добровольно работает на Кооператив не менее 3 часов в месяц в рамках так называемой реестр. Благодаря этому у всех ассоциированных людей есть возможность познакомиться с Кооперативом и узнать его изнутри. Каждый член / INI также платит премию (минимум 30 злотых / месяц), которая покрывает бюджет Ассоциации. Благодаря этому у нас снижаются расходы на содержание магазина и, следовательно, снижаются цены на товары. Члены Кооператива, после уплаты страховых взносов и вступления в должность, покупают товары по льготным ценам, аналогичным ценам производителя. Не члены кооператива пользуются стандартными ценами в магазине. Каждый член может участвовать в принятии решений на регулярных стратегических встречах.
Мы обучаем и интегрируем
Мы инициируем образовательные мероприятия для широкого сообщества, организуем семинары и возможности обучения для наших членов, создаем пространство для интеграции, вступаем в партнерские отношения с государственными учреждениями и неправительственными организациями, представляем нашу деятельность в средствах массовой информации и продвигаем совместную деятельность Польши.
В 2014-2015 годах мы организовали более 20 мероприятий, в том числе Общенациональная совместная встреча, семинары по здоровому питанию для детей и 4 посещения фермерских хозяйств наших поставщиков. Всего в организованных нами мероприятиях приняли участие более полутора тысяч человек.
Мы строим сообщество
Это основа долгосрочного развития Кооператива. Организуем пикники, День рождения, День Св. Николая и другие праздники. Мы знакомимся друг с другом, работая вместе - в магазине и в рабочих группах.
Чем кооперативные магазины отличаются от других?
они являются общей собственностью всех членов кооператива
их могут купить как люди из кооператива, так и не члены
магазины работают, среди прочего благодаря взносам (30 злотых / месяц) и добровольной работе членов / я Kooperatywy (минимум 3 часа / месяц)
члены / другие имеют специальные, более низкие цены в обмен на их приверженность
все участники могут принять решение о направлениях развития организации во время общих собраний
Мы распределяем доход от деятельности магазина для реализации уставных целей Кооператива (например, для поддержки местных сообществ, устойчивого сельского хозяйства и идеи совместной деятельности и зарплаты для сотрудников)
все работники кооператива являются его членами и членами
мы применяем равную оплату независимо от занимаемой должности
мы продаем сезонные продукты напрямую от проверенных фермеров и другие экологически чистые продукты
мы минимизируем использование упаковки - мы продаем продукты на вес, мы не используем фольгу, мы перерабатываем мусор, мы даем упаковку поставщикам
мы проводим образовательные мероприятия
